MAYAMIZDA
LEZZET VAR!
MAHARET
ELİNİZİN
MAYASINDA!
SAĞLIĞIM
KEFİRDEN!
EVDE YOĞURT
YAPMAK
ÇOK KOLAY

Ev Yapımı
Yoğurt Mayası



İçindekiler:
Yoğurt mayası (doğal yoğurdun kurutulması ile elde edilmiştir.)

Hazırlanışı (Mayalama Bilgisi):
Yoğurt yapacağınız sütü 10-15 dk. kaynatınız. Yoğurt mayasını daha aktif hale getirmek için, önce yarım çay bardağı 45°C'lik ılık süte ekleyip kaşıkla karıştırarak eritiniz. Ardından 15-20 dk. bekleyiniz. Süt içinde aktifleştirilmiş olan yoğurt mayasını (mayalama sıcaklığı olan 45°C'deki) ılık sütünüze ilave ederek kaşık ile tekrar karıştırınız. 5-6 saat aynı sıcaklığı koruyarak (etrafını sararak, sıcak bir ortamda ısısını kaybetmeyecek şekilde tutarak) bekletiniz. Mayalama süresinin tamamlanmasının ardından yoğurdunuzu buzdolabında 1 gün beklettikten sonra tüketiniz.

Önemli Bilgiler:
Yoğurt mayasının buzdolabında saklanması tavsiye edilir.
Paketi açtıktan sonra mayanın tamamını tüketiniz.

Ev Yapımı Probiyotik
Yoğurt Mayası



İçindekiler:
Probiyotik yoğurt mayası (doğal probiyotik yoğurdun kurutulması ile elde edilmiştir.)

Hazırlanışı (Mayalama Bilgisi):
Yoğurt yapacağınız sütü 10-15 dk. kaynatınız. Yoğurt mayasını daha aktif hale getirmek için, önce yarım çay bardağı 45°C'lik ılık süte ekleyip kaşıkla karıştırarak eritiniz. Ardından 15-20 dk. bekleyiniz. Süt içinde aktifleştirilmiş olan yoğurt mayasını (mayalama sıcaklığı olan 45°C'deki) ılık sütünüze ilave ederek kaşık ile tekrar karıştırınız. 5-6 saat aynı sıcaklığı koruyarak (etrafını sararak, sıcak bir ortamda ısısını kaybetmeyecek şekilde tutarak) bekletiniz. Mayalama süresinin tamamlanmasının ardından yoğurdunuzu buzdolabında 1 gün beklettikten sonra tüketiniz.

Önemli Bilgiler:
Yoğurt mayasının buzdolabında saklanması tavsiye edilir.
Paketi açtıktan sonra mayanın tamamını tüketiniz.

Ev Yapımı
Kefir Mayası



İçindekiler:
Kefir Mayası (doğal kefirin kurutulması ile elde edilmiştir.)

Hazırlanışı (Mayalama Bilgisi):
Kefir yapacağınız sütü 10-15 dakika kaynatınız. Kefir mayası paketinin tamamını ılık süte ilave ederek (süt bir kap içinde ise kaşık ile, şişe içindeyse çalkalayarak) karıştırın. Mayalama süresi olarak;
Tatlı ekşi kefir için 20-24 saat - Ekşi kefir için 26-30 saat
Çok ekşi kefir için 30-34 saat. Yazın 25 °C üzerinde ise, kışın ise 30 °C’nin üzerinde aynı sıcaklığı koruyarak bekletiniz…

Mayalama süresi bittiğinde pıhtı halinde olan kefiri karıştırarak veya çalkalayarak içilebilecek kıvamda sulu hale getiriniz. Buzdolabında 1 gün süre ile beklettikten sonra kefirinizi soğuk olarak tüketiniz.

Önemli Bilgiler:
Kefir mayasının buzdolabında saklanması tavsiye edilir.
Paketi açtıktan sonra mayanın tamamını tüketiniz.

Ev Yapımı
Biokefir Mayası



İçindekiler:
Kefir Mayası ve Probiyotik Yoğurt Mayası

Hazırlanışı (Mayalama Bilgisi):
Biokefir yapacağınız sütü 10-15 dakika kaynatınız.
Biokefir mayası paketin tamamını mayalama sıcaklığındaki ılık süte ilave ederek (süt bir kap içinde ise kaşık ile şişe içinde ise çalkalayarak) karıştırınız.
24 saat 28-30 °C de aynı sıcaklığı koruyarak bekletiniz.
Mayalama süresi bittiğinde pıhtı halinde olan biokefiri karıştırarak veya çalkalayarak içilebilecek kıvama getiriniz.
Buzdolabında 1 gün süre ile beklettikten sonra tüketiniz.

Önemli Bilgiler:
Biokefir mayasının buzdolabında saklanması tavsiye edilir.
Biokefir mayalanmasında yazın daha süre, kışın daha uzun süre gerekebilir.
Biokefir mayasının paketini açtıktan sonra tamamını tüketiniz.
Maya, daneleri saklama zorluğundan ve bulaşıcı risklerden sizi kurtaracaktır.
Kefir mayasının buzdolabında saklanması tavsiye edilir.

EVDE YAPMAK ÇOK KOLAY!

Yoğurt yapacağınız sütü 10-15 dk. kaynatın. Yoğurt mayasını daha aktif hale getirmek için, önce yarım çay bardağı 45°C'lik ılık süte ekleyip kaşıkla karıştırarak eritin. Ardından 15-20 dk. bekleyin. Süt içinde aktifleştirilmiş olan yoğurt mayasını ılık sütünüze ilave ederek kaşık ile tekrar karıştırın. 5-6 saat aynı sıcaklığı koruyarak (etrafını sararak, sıcak bir ortamda ısısını kaybetmeyecek şekilde tutarak) bekletin. Mayalama süresinin tamamlanmasının ardından yoğurdunuzu buzdolabında 1 gün beklettikten sonra tüketin. Yoğurt mayası (doğal yoğurdun kurutulması ile elde edilmiştir.)

SATIŞ NOKTALARI

Yayla Maya ürünlerimizi seçkin marketlerde ve zincir mağazalarda bulabilirsiniz...
Yayla Maya bulmak artık daha kolay...

BUNLARI BİLİYOR MUSUNUZ?

Yoğurt, besin değeri yüksek, laktik asit fermantasyonu sonucunda elde edilen ve canlı laktik asit bakterileri içeren fermente bir süt ürünüdür.

Yoğurdun ilk olarak kimlerce ve nasıl üretildiği üzerine kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak ilk olarak Türkler’in ürettiği üzerine kanıtlar bulunmaktadır. Tarihsel anlamda ise 6000 yıldır yoğurt üretilip tüketildiği tahmin edilmektedir. Yüksek kalsiyum oranı, riboflavin (B2), kobalamin (B12), piridoksin (B6) gibi vitaminler ve protein içermesi nedeniyle dünyada tüketimi en yaygın ve besleyici gıda maddelerindendir. Avrupa'nın yoğurt ile tanışması ise Osmanlı zamanında Kanuni Sultan Süleymanın emriyle Balkanlar'daki sancaklardan Avrupa'daki bazı krallara şifalı yiyecek olarak gönderilmesiyle olmuştur.

BUNLARI BİLİYOR MUSUNUZ?

Yoğurt bağışıklık sistemini güçlendirerek bir çok hastalığı önleyici etkiye sahiptir. Yoğurdun ve yoğurt üretiminde kullanılan laktik asit bakterilerinin kanser, enfeksiyonlar, gastro intestinal hastalıklar ve astım gibi hastalıkları önleyici etkilerinin olduğu yapılan araştırmalarda bulunmuştur.

Şeker hastaları için yararlı bir besindir,kan şekerini düzenleyici etkisi bulunmaktadır.

Kanser riskini azaltır, özellikle kolon kanserine karşı koruyucu etkisi bulunmaktadır.

Vücuttaki kolesterol miktarının azalmasına yardımcı olur, LDL-kolesterolü azaltır.

Rahatlatıcı etkisi bulunmaktadır, bu nedenle iyi bir uyku için idealdir.

Karaciğer ve cilt hastalarına tavsiye edilir.

Antibiyotik kullananlar, ilacın etkisiyle zarar görebilecek yararlı bakterilerin korunması amacıyla, yoğurt yemelidirler.

Yoğurt 7'den 70'e herkese lazım.
Yoğurdun faydaları saymakla bitmiyor…

BUNLARI BİLİYOR MUSUNUZ?

Kefirin anavatanı Kafkaslardır. Çin ve Rusya'da çok tüketilebilen kefir ilk defa Orta Asya'da Kafkas Türkleri tarafından yapılmış bir içecektir. Kafkas Türklerinin güçlü ve sağlıklı bir vücuda sahip olmalarının nedeni uzun yıllar yaşamalarının kefirin büyük bir rolü olduğunu söylemektedirler. Kefir, kefir mayası yardımıyla inek, keçi, koyun, Hindistan cevizi, pirinç veya soya sütleri ile yapımı sağlanır. Bilimsel araştırma yapan fakülteler ve kuruluşlar kefirin faydaları hakkında titiz çalışmalar yaparken büyük gelişmeler ve önemli sonuçlara varmışlardır.

BUNLARI BİLİYOR MUSUNUZ?

Kefir, vücut direnci üzerinde büyük etkiye sahiptir. Özellikle sindirim sisteminin düzenli çalışmasında fayda sağlıyor. Bağırsak kanserini oluşturan bulguları yok ediyor. Kesinlikle ilaç değildir. Kanser hastaları, kefirin içerdiği yararlı özellikleri sayesinde kefiri tercih etmektedirler. Yapılan araştırmalar dahilinde, kefirde iştahsızlığa iyi geldiği ve uykusuzluğa da çok iyi geldiğini söylemektedirler.

Biyolojik yönden insan metabolizmayı devamlı yapılandıran Antioksidan vitamin ve mineraller bulunduğu için, hücrelerin yenilenmesinde fayda sağlamaktadır. Vücutta kuvvetli bir temizleme işini yapan kefir, yaşlanmayı oldukça yavaşlatan, her derde deva olarak çoğu hastalı engellemektedir. Vücudu yenileyerek beraberinde dinç kalmasını sağlıyor.

Kefirin faydaları?

  • Kolesterolü dengeler ve yüksek tansiyonu düşürür.
  • Damar sertliğini ve kalp krizi riskini azaltmaya yardımcı olur.
  • Uykusuzluğu gidericidir. Spor yapan kişiler için enerji deposudur.
  • Sindirimi kolaylaştırır.
  • Kemoterapi tedavisi sırasında vücudun güçlü kalmasını ve beslenmenin devamlı olmasını sağlar.
  • Selülitlere karşı etkilidir.
  • Alkol alanlara, kaybolan vitaminlerin geri kazanılması yönünde takviye sağlar.
  • Saç dökülmesini azaltır.
  • Antibiyotik ilaçlar, vücuttaki tüm vitaminleri ve bakterileri öldürdüğü için; içerdiği faydalı bakteriler sayesinde doğal antibiyotik görevi yapar.
  • Antioksidan özellikleriyle hücre yenilenmesinde katkıda bulunur.
  • Menopoz dönemindeki riskleri azaltır.
  • Uzun ve sağlıklı bir ömür trendine yönelik metabolizmanın mimarıdır. Kemiklerin ve kasların kuvvetli kalmasına destek sağlar.
  • Osteoporoz ve Alzheimer hastalığına karşı direnç oluşturur.
  • Bellek zayıflığını ve dikkat azalmasını engeller.
  • Kronik güçsüzlüğe karşı kuvveti arttırır.
  • Kronik depresyona karşı olumlu katkısı vardır.
  • Yaşlılıkta karşılaşabilecek sorunları önlemeye katkı sağladığından, mutlu bir yaşlılık dönemi için vazgeçilmezdir.

BUNLARI BİLİYOR MUSUNUZ?

Yoğurdun yemeklere lezzet kattığı biliniyor. Mutfakların vazgeçilmez lezzeti yoğurt ile yüzlerce çeşit yemek yapılabildiğini biliyor musunuz?

    ONLİNE SİPARİŞ FORMU    

KİŞİSEL BİLGİLER

ÜRÜN BİLGİLERİ

ÖDEME SEÇENEKLERİ

BANKA HESAP BİLGİLERİMİZ

Maysa Gıda San. Tic. A.Ş.

GARANTİ BANKASI

Banka Şube Kodu:
661 (TUZLA ORG.SAN.)
Hesap Numarası:
6297650
IBAN No:
TR60 0006 2000 6610 0006 2976 50

AKBANK

Banka Şube Kodu:
1235 (TUZLA ORG.SAN.)
Hesap Numarası:
19368
IBAN No:
TR71 0004 6012 3588 8000 0193 68

KAPIDA ÖDEME SEÇENEĞİMİZ DE MEVCUTTUR...

Seçtiğiniz ürün veya ürünlerin bedelini banka hesap numarasına yatırınız... e-mail yoluyla adınızı ve adresinizin olduğu iletişim formunu doldurup mail olarak gönderiniz...

Bu işlemler gerçekleştirildikten sonra; ürünler ertesi gün, bildirmiş olduğunuz adresinize Yurtiçi Kargo ile ücretsiz olarak gönderilecektir.

Yoğurt Mayası
Kapıda Ödeme
25 TL
Havale ile ödeme
20 TL
Probiyotik
Yoğurt Mayası
Kapıda Ödeme
35 TL
Havale ile ödeme
30 TL
Kefir Mayası
Kapıda Ödeme
35 TL
Havale ile ödeme
30 TL
Biokefir
Mayası
Kapıda Ödeme
45 TL
Havale ile ödeme
40 TL

*Her iki seçenektede kargo ücreti maysa gıdaya aittir.

MAYSA GIDA HAKKINDA

Maysa, gıda sektörü ve özellikle sütçülük sektöründe sürekli olarak geliştirdiği ürün portföyü, modern tesislerindeki ekipmanları ve deneyimli kadrosuyla müşterilerine hizmet vermektedir.

Firma, geniş ürün yelpazesinin yanında, satış öncesinde ve sonrasında verdiği teknik destek beraberindeki ürün geliştirme hizmetleri ile çalıştığı firmalara artı değer katan öncü bir kuruluştur.

BİZE ULAŞIN

Tuzla Kimya Sanayicileri Organize
Sanayi Bölgesi Melek Aras Bulvarı No:54
34956 Tuzla / İstanbul / Türkiye
Tel
+90 (216) 581 98 00 (29 HAT)
Fax
+90 (216) 581 98 29
E-Posta
maysa@maysagida.com.tr

BİZİ TAKİP EDİN